تولید کرم خوراکی ماهی fish paste در بخش تحقیقات فرآوری آبزیان پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور 1396/5/24 (1448) (0) تولید کرم خوراکی ماهی fish paste در بخش تحقیقات فرآوری آبزیان پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور در راستای تجاری سازی دست آوردهای تحقیقاتی، فرمولاسیون تولید کرم خوراکی ماهی اماده مصرف که از فرآورده های خمیری محسوب میگردد و نحوه مصرف ان همانند کره خوراکی بصورت spread و مالیدن بر روی نان سوخاری بوده و فرآورده ای با ارزش غذایی بالا برای بیماران پس از عمل جراحی استفاده میگردد، در بخش تحقیقات فرآورده آبزیان پژوهشکده تحقیقات آبزی پروری ابهای داخلی تولید گردیده و طی هماهنگی انجام شده چند شرکت فرآوری آبزیان آمادگی خود را جهت تولید صنعتی تحت لیسانس پژوهشکده اعلام نموده اند.